هل دقیقا از کجا می‌آید؟

گیاه هل، یک گیاه گرمسیری از دسته زنجبیل‌هاست که بیشتر در مناطق گرمی مثل جنوب آسیا کاشته می‌شود و البته در رژیم غذایی مردم این منطقه هم نقش مهمی دارد. هل را به دو صورت پودری و غلافی یا کپسولی به کار می‌برند که هر دوشان خواص مفید و عطر و بوی خوب هل را دارند. هل پودری بیشتر برای دمنوش، شیرینی‌ و پلو به کار می‌رود اما در خورشت‎‌ها و خوراک‌ها، بیشتر هل غلاف یا درسته استفاده می‌شود. به این صورت که یک کپسول هل را در خورشت می‌‍اندازند و بعد از پایان فرایند پخت، آن را از ظرف بیرون می‌آورند. با اضافه کردن هل، می‌توانید خورشت قیمه یا خورشت بادمجان همیشگی‏تان را به یک غذای مجلسی و منحصر به فرد تبدیل کنید. این گیاه سبز رنگ گرمسیری، خواص زیادی دارد. خواصی از جمله پاک‎‌سازی بدن، افزایش متابولیسم بدن، از بین بردن بوی بد دهان و درمان سندروم پیش از قاعدگی.

خواص هل را می‌شناسید؟

هل طبع گرمی دارد، بنابراین با خوردنش در شیرینی یا خورشت، می‌توانید تا حدودی فشار خون را متعادل کنید (طبع گرم هل، از کاهش فشار خون جلوگیری می‌کند) و همچنین بسیاری از افراد، دمنوش هل را برای درمان مشکلات گوارشی، سندروم پیش از قاعدگی، پاک‌سازی کلیه و کاهش علائم بیماری‌های تنفسی استفاده می‌کنند (قبل از هرگونه کاربرد درمانی هل، بهتر است با پزشکتان مشورت کنید). علاوه بر این، هل مقدار قابل توجهی انرژی و کربوهیدرات دارد. در یک قاشق غذاخوری هل، این مواد را پیدا خواهید کرد:

• انرژی: ۱۸ کیلوکالری
• چربی: ۰٫۴ گرم
• کربوهیدرات: ۴ گرم
• فیبر: ۱٫۶ گرم
• پروتئین: ۰٫۶ گرم

مردم عصر باستان، هل را برای خوشبو کردن دهانشان استفاده می‏‎کردند اما این روزها با وجود نعنا و انواع قرص‌های خوشبوکننده، هل هنوز می‌تواند به بهداشت دهان و دندان کمک کند. هل با باکتری‌های دهانی (که عامل اصلی بوی بد هستند)، مبارزه می‎کند و باعث می‌شود دهان شما بوی خوبی داشته باشد.

خرید هل از وب سایت بایروز

خرید اینترنتی هل از وب سایت بایروز، کاملا ساده و سریع است. با انتخاب هر تعدادی از بسته‌های هل بایروز، آن‌ها را در سبد خریدتان قرار بدهید و بعد با ورود اطلاعات و آدرستان، آن را درب منزل دریافت کنید. قیمت هل سبز اعلا در وب سایت بایروز کاملا منصفانه و مقرون به صرفه است.