گیاه آویشن

آویشن، یک گیاه از تیره نعناییان است که به صورت وحشی، در کوهستان‌ها رویش دارد و به همین دلیل، در بسیاری از نقاط کوهستانی ایران مثل کردستان و مازندران فراوان است. اویشن عطر و بوی قدرتمندی دارد و برای همین، خیلی‌ها از آن استفاده نمی‌کنند. برگ‌های آویشن با رنگ‌های سبز، قهوه‌ای و بنفش پیدا می‌شوند. این برگ‌ها خواص زیادی از جمله از بین بردن نفخ، آرامش اعصاب، افزایش اشتها و درمان سردردهای عصبی برای ما دارند. خواص این گیاه را می‌شود در شکل‌های مختلفش پیدا کرد: از آویشن پودری گرفته تا عرق آویشن و از عصاره آویشن تا آویشن تازه چیده شده.

خواص پودر آویشن

گیاه آویشن (حتی به صورت پودری) در طب سنتی استفاده‎های زیادی دارد، این استفاده‌های گسترده به خاطر خواص ضدالتهاب و ضدباکتریایی این گیاه است. از پودر آویشن می‌توانید ماسک صورت بسازید یا آن را به عنوان یک دارو برای متعادل‌سازی طبع سرد یا تسکین دردهای قاعدگی دم کنید و پس از صاف کردن، از یک دمنوش آرامش‎‌بخش لذت ببرید. آویشن را خیلی‌ها برای درمان انواع سرماخوردگی و آنفولانزا و حتی عفونت‎‌های ریه استفاده می‌کنند. بهتر است قبل از استفاده درمانی این گیاه، حتما با پزشکتان مشورت کنید. همچنین پودر آویشن در غذا، می‌تواند از نفخ و دردهای شکمی جلوگیری کند.

کاربرد پودر آویشن در غذا

پودر آویشن را با تمام خواصش، می‎‌توانید در غذاهای بسیاری به کار ببرید، البته اگر شما و اعضای خانواده‌تان عطر خاص این ادویه را دوست دارید. یک قاشق چایخوری ادویه آویشن در خورشت‌هایی مثل قرمه سبزی و خورشت قیمه و بامیه بریزید و از عطرش لذت ببرید. یا وقت درست کردن کوکو و کتلت، یا پیتزا و لازانیا و حتی انواع پاستا به ادویه‌هایتان پودر آویشن را هم اضافه کنید. مراقب باشید که در استفاده از آویشن زیاده روی نکنید چون به دلیل طبع بسیار گرمش، می‌تواند باعث ایجاد ناراحتی پوستی و مشکلات گوارش شود.

خرید پودر اویشن از وب سایت بایروز

خرید پودر اویشن را می‌توانید همین الان و به صورت آنلاین از وب سایت بایروز انجام دهید. آویشن کوهی را ما با دستگاه‌های مخصوص ادویه‌ساز و با فرایندهایی تخصصی، پودر، فراوری و بسته‌بندی کرده و به دست شما می‌رسانیم. برای آگاهی از قیمت ادویه آویشن کافی است بسته مورد نظر خود را انتخاب کنید،‌ قیمت را مشاهده کرده و پس از ثبت سفارش آن را درب منزل خود تحویل بگیرید.