

بیشتر ما، وقت انتخاب فلفل به سراغ فلفل سیاه میرویم و در غذاهایمان (به ویژه غذاهای ایرانی) آن را به کار میبریم اما فلفل قرمز هم طعم و عطر مخصوص به خودش را دارد، مخصوصا وقتی به صورت پودر فلفل قرمز آن را در خورشتها، خوراکها و انواع سوپ بریزید. این جا، فلفل قرمز را بیشتر بشناسیم.
فلفل قرمز که خیلیها آن را به نام فلفل چیلی هم میشناسند، یکی از گیاهان گونه فلفل است که درست مثل بقیه فلفلها، ابتدا به صورت میوه چیده شده و بعد خشک و آسیاب میشود. این جاست که پودر فلفل قرمز به دست میآید. فلفل قرمز مقدار زیادی آب دارد و پروتئین آن هم نسبتا زیاد است. ارزش غذایی صد گرم فلفل قرمز را بخوانید:
چه فلفل قرمز را به صورت درسته و تازه استفاده کنید و چه با خرید فلفل ساب، پودر آن را تکه تکه یا پودر کنید، میزان زیادی از ویتامین به دست خواهید آورد. ویتامین سیِ فراوان فلفل قرمز، سیستم ایمنی بدن را قوی میکند و کمک میکند تا زودتر از بیماریها گذر کنیم و زخمهایمان زودتر بهبود پیدا کنند. ویتامین بی۶ هم در جلوگیری از تهوع و بهبود متابولیسم نقش مهمی دارد. بعضی از منابع میگویند که پتاسیم موجود در فلفل قرمز، خطر بیماریهای قلبی را هم کاهش میدهد.
فلفل قرمز را با خرید فلفل ساب به قطعات کوچک و تکهای تقسیم کنید و روی غذاهایی مثل سوپ و سالاد بریزید. هم خوشمزهتر است و هم زیباتر! همچنین میتوانید برای طعمی کمی تندتر از فلفل سیاه اما دلچسب و هیجانانگیز، آن را به خوراکهایی مثل مرغ سوخاری، کتلت یا کوکو اضافه کنید. همچنین فلفل قرمز، بهترین چاشنی برای غذاهای تندی مثل سمبوسه، پاکوره، انواع کاری و غذاهای تند است. اگر عاشق غذاهای تند هستید، جای پودر فلفل قرمز در آشپزخانهتان خالی است. پودری که با انواع ویتامینها و آنتیاکسیدانهایش به سلامت شما حسابی کمک خواهد کرد.
تمام مراحل تهیه، فراوری و آسیاب ادویههای پودری ما توسط تیم متخصصمان (خشکبار و عطاری پونه) و با استفاده از دستگاههایی انجام میشود که به شکل ویژه برای ساختن ادویه تهیه کردهایم. مهم است که پودر فلفل قرمز (و البته بقیه ادویههایی) که از وب سایت بایروز میخرید، بهترین تجربه شما از یک ادویه خوشبو و باکیفیت باشد و همه تلاش ما هم همین است. قیمت فلفل ساب را با انتخاب وزن و نوع بستهبندی آن مشاهده کنید و پس از آن به صورت کاملا آنلاین خریداری کنید. هر سوالی را در مورد مراحل خرید یا دریافت بسته دارید، با پشتیبانی ما مطرح کنید.
شما همچنین می توانید یک پرسش در مورد این محصول ثبت کنید
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
دیدگاه خریدار